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明石のグルメと名産品のお取り寄せショップ、リニューアル・オープン
冷凍あかし玉子焼（明石夢工房）も出品／画像提供：（一社）明石観光協会（共同通信PRワイヤー）
兵庫県明石市の一般社団法人明石観光協会では、オンラインショップをリニューアルし、『明石メルカート召しませ、あかし』が2022年1月26日（水）にオープンします。
瀬戸内海に面した明石市は、「食のまち」として古くから栄えてきました。明石鯛、明石ダコなどの新鮮な魚介類をはじめ、明石名物「明石焼」もよく知られています。玉子と出汁汁をたっぷり使った明石焼は、ふっくら柔らかな衣の中に、こりっとしたタコが入り、たこ焼きと違って出汁に浸して食べるのが特徴。地元では「玉子焼」とも呼ばれ、大阪のたこ焼きのルーツと言われています。
オンラインショップには、111の商品がラインアップされ、商品情報だけでなく、特産品のこだわりなどを発信する読み物「明石、お店ものがたり」を掲載。さらに公式ポータルサイトでは釜あげ明石だこ、焼鯛、玉子焼（明石焼）、焼あなご、明石のり、さんまの開き干し、かまぼこ、和菓子、大漁旗などそれぞれの職人の技を収録したプロモーション動画も楽しめます。
また、音声読み上げに配慮した構成、キーボードによる操作が可能な構成で、文字サイズや背景色の変更機能、動画の音声解説や説明テキスト機能を備えたウェブアクセシビリティは、「JIS X 8341-3:2016」 の適合レベルAA に準拠（一部AAAに準拠）し、兵庫県内の観光協会のホームページでは初、全国の地方自治体や観光協会が運営するECサイトでも初となります。
オープン当日には、明石からライブ配信されるイベントの中で、オープン記念のお楽しみ企画が発表されます。
＜オンラインショップの概要＞
■名称：「明石メルカート 召しませ、あかし」
■オープン日：2022年1月26日（水）
■対象エリア：日本国内
■運営：一般社団法人明石観光協会
■出品事業者：33事業者および明石観光協会
■URL：https://www.akashi-mercato.jp/shop
＜オープニングイベント（ライブ配信）の概要＞
■開催日時：2022年1月26日（水） 予告14：45～ ／本番15：00～15：40
■配信サイト：明石観光協会チャンネル
https://www.youtube.com/watch?v=YTB75TT2E7o
■内容：オンラインショップの概要紹介、出品事業者によるトーク、簡単レシピの実演、オープン記念企画の告知のライブ配信
■司会進行：明石市出身のアナウンサー 豊崎由里絵さん
＜画像提供＞
一般社団明石観光協会（共同通信PRワイヤーより）
https://www.yokoso-akashi.jp/
